Epagri capacita jovens rurais do sul do estado para produção orgânica

Publicado em: 31/03/2020

Produção limpa de alimentos com foco na agricultura orgânica é o tema da capacitação que vai reunir durante o ano cerca de 25 jovens rurais do Sul do Estado no Centro de Treinamento da Epagri em Araranguá (Cetrar). A atividade faz parte dos Cursos de Liderança Gestão e Protagonismo promovidos pela Epagri em todo o Estado para jovens do meio rural com idades entre 18 e 29 anos.

A edição deste ano em Araranguá é a primeira a ter como foco produção orgânica e se justifica pela vocação da região, que vem registrando crescimento sensível no cultivo de arroz, banana, pitaia e hortaliças sem uso de insumos químicos.O Sul de Santa Catarina reúne o maior número de propriedades orgânicas certificadas do Estado.

No primeiro dia  haverá o encontro das famílias dos jovens inscritos. Na programação prevê  atividades práticas e teóricas que visam introduzir ao tema proposto. O curso segue até outubro, totalizando 8 encontros mensais de três dias cada. As aulas incluem visitas a propriedades rurais orgânicas, à unidades de pesquisa da Epagri, capacitação em gestão da propriedade e custo de produção, entre outros temas. O curso também vai envolver cooperativas da região, de modo a mobilizar o maior número possível de atores das cadeias produtivas locais para a produção orgânica. A data de inicio está sendo revista tendo em vista a paralisação das Atividades externas da  Epagri, devido ao decreto 515 que determina restrições a eventos em SC.

Fonte: Epagri