Conseleite diz que preço do leite cresce ligeiramente em abril para maio

Publicado em: 29/04/2019

O Conseleite de Santa Catarina reunido na cidade de Chapecó aprovou os preços de referência da matéria-prima leite, realizado no mês de março de 2019 e a projeção dos preços de referência para o mês de abril de 2019. Os valores divulgados compreendem os preços de referência para o leite padrão, bem como o maior e menor valor de referência, de acordo com os parâmetros de ágio e deságio em relação ao Leite Padrão, calculados segundo metodologia definida pelo Conseleite-Santa Catarina.

Os preços para o leite acima do padrão em março foi pago de R$ 1,5140 por litro e neste mês de abril será pago R$ 1,4707. Para o leite padrão cai de R$ 1,2309 para R$ 1.1057. O leite abaixo do padrão o preço caiu de R$ 1,1397 de março para R$ 1,1071 em abril. Já os preços projetados para pagamento em maio estão em R$ 1,4909; R$ 1,2121 e R$ 1,1223, respectivamente para acima do padrão; leite padrão e abaixo do padrão.

O leite padrão é aquele que contém entre 3,50 e 3,59% de gordura, entre 3,11 e 3,15% de proteína, entre 450 e 499 mil células somáticas/ml e 251 a 300 mil ufc/ml de contagem bacteriana e volume individual entregue de até 50 litros/dia. O Conseleite Santa Catarina não precifica leites com qualidades inferiores ao leite abaixo do padrão.

Fonte: Faesc / as informações são do Sindileite/SC